Βύνη: Marris Otter Pale Malt, Munich Malt, Crystal Malt, Coffee Malt, Chocolate Malt
Λυκίσκος: Single Hop Beer, ολόκληρος αγγλικός λυκίσκος Fuggles
Ζύμες: Αφροζύμωτες μαγιές, ζύμωση σε θερμοκρασία 18-20οC, ωρίμανση 4 εβδομάδων σε χαμηλές θερμοκρασίες
Αλκοόλη: 5.5% vol
Βαθμοί Πικράδας: 30 IBU
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10-12οC σε ανοιχτό ποτήρι τουλίπα
Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα
Μαύρη μπύρα που παράγεται από πέντε διαφορετικούς τύπους βύνης, με καφετί ανταύγειες και κρεμώδη συνεκτικό αφρό.
Χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακά αρώματα φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ πικρής σοκολάτας και ψημένου φουντουκιού
Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με λιπαρό, γεμάτο ισορροπημένο στόμα και έντονα αρωματική επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα καφέ και καβουρδισμένης βύνης
Η Saturday’s Porter της Everyday Series βασίζεται και έχει τα χαρακτηριστικά της Winter Days Porter μετά την επιτυχία της στη Seasonal Series
Βραβεύσεις:
International Beer Challenge 2013 – Χάλκινο Μετάλλιο
International Beer Challenge 2012 – Χάλκινο Μετάλλιο
Βραβείο Ποιότητας "Γαστρονόμος 2013” Κατηγορία Ποτού
Μοιραστείτε το μέσω
Ή αντιγράψτε τον σύνδεσμο