Μια σπάνια εμφάνιση της Λημνιώνας στο terroir της Μονεμβασιάς. Βαθύχρωμη, αρωματική και ζωηρή. Αφιερωμένο στα πλάσματα της νύχτας.
Εκχύλιση και αυθόρμητη ζύμωση σε μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές για περίπου 2 εβδομάδες.
Ωρίμανση στις φίνες οινολάσπες με περιοδικη ανάδευση για 12 μήνες.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα και γεύσεις κόκκινου κερασιού, σμέουρου, με βοτανικές νότες και ισορροπημένη οξύτητα. Βελούδινες τανίνες και απολαυστική επίγευση.
Πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, και κίτρινα τυριά.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18°C. Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol.
B2B HoReCa | SupFolio Η Πλατφόρμα χρησιμοποιεί cookies για την παρακολούθηση της απόδοσης αυτού του ιστότοπου και τη βελτίωση της εμπειρίας χρήστη. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα cookies, ανατρέξτε στην πολιτική απορρήτου μας.
Πολιτική cookies
Μοιραστείτε το μέσω
Ή αντιγράψτε τον σύνδεσμο