Πολίτικο λουκάνικο με κρέας Αυτόχθονα Ελληνικού Μαύρου Χοίρου Ολύμπου Ειδικής Εκτροφής με Ελιά. Στο μπαχάρωμα τους χρησιμοποιείται κόκκινο ξηρό κρασί, γεμίζονται σε φυσικό χοιρινό έντερο και καπνίζονται με ξύλο οξιάς.
Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο λουκάνικο, ελαφρώς πικάντικο.
Οδηγίες Συντήρησης
Διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4⁰C. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, καταναλώνεται εντός 3 ημερών.
5-8′
15′
5-8′
Ενέργεια 1100 KJ / 262 Kcal
Λίπος 21 g
Κορεσμένο 7,70 g
Υδατάνθρακες 0,80 g
Σάκχαρα 0,40 g
Πρωτεΐνες 16,80 g
Αλάτι 2,2 g
Μαγειρεύουμε τα λουκάνικα χωρίς να τα χαράσσουμε, έτσι διατηρούμε τους χυμούς τους, για μεγαλύτερη γευστική απόλαυση.
Κρέας χοιρινό ΕΕ 72% κρέας μαύρου χοίρου ελληνικό 24%, αλάτι, καρυκεύματα, σιρόπι γλυκόζης, δεξτρόζη, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, λακτόζη γάλακτος, ρυθμιστές οξύτητας: κιτρικό οξύ, οξικά άλατα του νατρίου, κιτρικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: διφωσφορικά και τριφωσφορικά άλατα, αντιοξειδωτικά: ερυθορβικό νάτριο, ασκορβικό οξύ, αρωματικές ύλες, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, βρώσιμο περίβλημα κολλαγόνου (κολλαγόνο βοοειδών, νερό, φυτική γλυκερίνη, κυτταρίνη, λιπαντικό μέσο: εστέρες του οξικού οξέος με μονο- & διγλυκερίδια λιπαρών οξέων). Μπορεί να περιέχει ίχνη από γλουτένη σίτου, αυγό, σόγια, σέλινο, σινάπι, σησάμι και διοξείδιο του θείου
Μοιραστείτε το μέσω
Ή αντιγράψτε τον σύνδεσμο