Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πελοπόννησος
Ποικιλία: Ασύρτικο
Αλκοόλη: 12,5 %vol.
Τεχνικά: Κρυοεκχύλιση, native ζύμες, batonnage, ανοξείδωτη δεξαμενή
Εμφάνιση: Λαμπερό χρώμα, μέτριας έντασης
Μύτη: Κομψή και εκφραστική, με μέτρια μύτη. Αρώματα λευκών ανθών και φρέσκων πράσινων φρούτων, με νότες εσπεριδοειδών ( lime, περγαμόντο), πεπονιού και διακριτικό φρυγανισμένο ψωμί
Στόμα: Ξεχωρίζει για την υψηλή οξύτητα και το γεμάτο σώμα. Έντονες γεύσεις πράσινων φρούτων και χαρακτηριστική μεταλλικότητα που οδηγούν σε μακρά, δροσερή επίγευση
Pairing: Θαλασσινά πιάτα, ζυμαρικά με άσπρες σάλτσες, οστρακοειδή, ριζότο
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 7°C-8°C
ΒΡΑΒΕΙΑ
Χάλκινο μετάλλιο, σοδειά 2024, Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου Θεσσαλονίκης 2025
![Οινοποιία Μπούμπα - Κλαράκια Ασύρτικο [Οίνος Λευκός Ξηρός] - 750ml - Τεμάχιο](/image/product/26461/MEDIUM/0/42982?t=1763720460 "Οινοποιία Μπούμπα - Κλαράκια Ασύρτικο [Οίνος Λευκός Ξηρός] - 750ml - Τεμάχιο")
Μοιραστείτε το μέσω
Ή αντιγράψτε τον σύνδεσμο