Η εύκαμπτη πάστα γλάσου για κύλιση, δίπλωμα, διαμόρφωση, σκάλισμα και χρωματισμό.
Με το White Icing & Decor Paste της Callebaut®, μπορείτε να πραγματοποιήσετε όλες τις εκπληκτικές ιδέες σας: από όμορφες ονειρεμένες τούρτες γάμου μέχρι πολύχρωμα και περιπετειώδη cupcakes.
Αυτό το γλάσο έχει ουδέτερο λευκό χρώμα και ουδέτερα γλυκιά γεύση με νότες βανίλιας. Με τη μοναδική του σύνθεση, είναι φυσικά πιο λευκό και πιο ελαστικό από πολλές άλλες πάστες γλάσου ή αμυγδαλωτού – εγγυώνται εξαιρετικά τελικά αποτελέσματα για δημιουργική μοντελοποίηση και styling ζαχαροπλαστικής.
Η πάστα White Icing & Decor μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικές εφαρμογές: κάλυψη κέικ οποιουδήποτε μεγέθους και σχήματος (χάρη στην ελαστικότητά της), λεπτομερές καλούπωμα (χάρη στην πολύ λεπτή και σταθερή υφή της) και γλυπτική λεπτών λουλουδιών ή διακοσμητικών. Σκληραίνει γρήγορα, αλλά δεν στεγνώνει ενώ εργάζεστε μαζί του.
Αυτή η πάστα άχνης είναι έτοιμη για χρήση μετά από γρήγορο μαλάκωμα ή ζύμωμα. Επιπλέον: μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε θερμοκρασία δωματίου, επομένως δεν χρειάζεται να το εργάζεστε σε ψυχόμενο χώρο εργασίας.
Μπορείτε επίσης να το προσαρμόσετε στη γεύση: ανακατέψτε το με χρώματα ή γεύσεις και ψεκάστε το με το πιστόλι ψεκασμού στη συνέχεια.
Μοιραστείτε το μέσω
Ή αντιγράψτε τον σύνδεσμο